'초간단 레시피' 태그의 글 목록
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초간단 레시피 2

(다이어트) 카니보어 다이어트 식단 3일차, 과연 카니보어 다이어트 몇일 더 이어갈 것인가.

카니보어 다이어트 3일 차 시작입니다. 오늘까지 해보고 몇일 더 해볼지 고민해 보겠습니다. 점심: 집에서 싸간 고기 계란말이 계란 동그랗게 구운 다음, 그 위에 베이컨, 다진 고기 구워서 계란 위에 올리고 말아 버렸습니다. 계란시트가 너무 작아서 랩으로 꽝꽝 말아갔습니다. 소금, 후추 간 살짝만 했는데 베이컨이 짭짤해서 간이 아주 잘 맞았습니다. 맛있었음! 저녁: 냉제육 초간단 냉제육 370g 정도 가져가서 트러플 소금에 찍어 먹었습니다. 트러플 소금이랑 궁합이 아주 죽여줍니다. 한 번씩 만들어 갈 것 같습니다. 초간단 냉제육 레시피는 이전 게시글 확인해 주세요. 나름 버틸만했던 카니보어 3일제일 힘든 건 제한적인 메뉴 (저는 야채를 워낙 좋아해서… 생각보다 야채 못 먹는 게 힘들었습니다.)카니보어의 최..

Lee CheF45 2024.02.06

(레시피) 초간단 냉제육 (보쌈)

초간단 냉제육 (보쌈) 이름만큼 정말 초간단입니다. 수육용 고기, 소금 끝입니다. ? 진짜 끝입니다. 저는 돼지고기 수육 앞다리살 550g 으로 사 왔습니다. 깜빡해서 사진은 없습니다.대충 이런 느낌으로 두꺼운 고기 양 상관없이 사 오세요. 1. 고기가 잠길 만큼 물을 붓고, 소금 1스푼 넣고 끓여줍니다. (고기 물에 재우거나 핏물 빼줄 필요 없습니다.) 2. 물이 끓으면 고기를 넣고 10분간 끓여주다가 10분이 지나면 뚜껑 덮고 1시간 동안 가만히 둡니다. 3. 1시간이 지나면 꺼내준 후 랩으로 감싸 냉장고에서 4시간 냉장 보관합니다. 끝 ? 진짜 끝입니다. 4시간 냉장 보관 이후로는 언제든 잘라 드셔도 됩니다. (만들고 그다음 날 드신다던지 해도 무방합니다.) 이 때깔 보세요오-! 진짜 신기한 게 잡..

Lee CheF45 2024.02.05