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한강 산책로 요즘 이셰프님이 빡센 다이어트중에 있습니다. 그래서 오늘은 집에서 성수까지 걸어서 나들이를 가기로 했습니다. 보통은 성수까지 자전거를 타고 가지만 오늘은 빠른 걸음으로 출발했습니다. 한강을 나간건 거의 2~3주 정도 된거같은데 그 사이에 억새가 정말 많이 자라서 오늘은 억새 사진을 많이 찍어봤습니다. 억새 사진을 한참 찍고 있는데 한강 물이 눈이 부실정도로 반짝이길래 한강 물 표면도 좀 찍어봤습니다. 조금 더 걷다가 건대역을 지날때 쯤인가 갑자기 어디에선가 드럼 소리가 들리더라고요? 그냥 디지털 소리가 아닌 리얼 클래식 소리었습니다. 그래서 뭐지 하고 소리를 따라 걸어가보니 흥겨운 쿵짝을 발견했습니다. 저도 언젠가 바이올린을 잘 하게되면 이렇게 밴드나 콰르텟 구성해서 연주 한번 해볼 수 있으..

삼성역 BUTTER 방문기 오랜만에 삼성역 스타필드를 다녀왔습니다. 삼성역에 오면 항상 들리는 곳이 있는데요, 삼성역에서 쭉 들어거다보면 나오는 BUTTER 입니다. 지난번에 왔을때만해도 이렇지 않았는데 크리스마스 분위기로 싹 바뀌었네요. 들어가자마자 사진을 꼭 찍어달라고 어필하는 듯한 트리존이 있습니다. 사진이 꽤 어둡게 나왔는데 가면 핑크 트리들이 있어서 예쁘긴 합니다. 분위기만 바뀐게 안니라 상품도 싹 들어왔습니다. 미니트리도 있고 머리띠, 인형 여러가지가 많았는데 제일 많은건 접시, 컵 같은 것들이었습니다. 벌써부터 크리스마스인거 같아서 두근두근 거리는데 사고싶은거 결국 하나도 안사고 잘 참았습니다. 하지만 이것들은 오늘 본적 중 최고는 아니었어요. 오늘의 최고 pick은 바로... 이겁니다! 수..

오늘 먹을 저녁: 홍두깨 샤브샤브 준비물 : 홍두깨살(호주산), 진간장, 치킨스톡, 버터, 팽이버섯, 알배추, 숙주나물 영양정보 : 419kcal(탄수화물 29g, 단백질 52g, 지방 10g) 이셰프가 왔습니다. 오늘의 요리는 단백질 가득 홍두깨 샤브샤브입니다. 홍깨는 단백질이 풍부하고 지방이 거의 없어서 다이어트 재료로 아주 딱입니다. 먼저 야채 손질부터 들어갑니다. 적당한 크기로 자른 팽이버섯과 숙주를 깨끗이 씻어서 준비해줍니다. 준비하고나면 부피가 너무 큰가 싶으 수 있는데 나중에 한주먹만해지니까 걱정마세요. 다음은 배추입니다. 샤브샤브에 배추가 빠질 수 없죠. 국물을 달달하게 해주는 일등공신이므로 빼놓지말고 꼭 넣어줍니다. 배추는 먹을만큼 몇장만 떼주셔도 되는데 저는 대략 5~6장 정도 넣었습니..

미쳐버리는 일주일 그리고 치킨 보상 이번주 너무 힘들었고 퇴근을 하는데 이셰프님께 연락이 왔습니다. 처갓집 치킨을 집으로 주문시켜놓았으니 냉큼 가서 먹으라는 명령. 이셰프... 이러기 있냐고! 퇴근길에 마트에 들러서 장보느라 시간을 허비한 나 자신을 꾸짖으며 냉큼 달려갔습니다. 그리고 다행히 치킨이 도착도 하기 전에 집에 도착할 수 있었습니다. 시간이 좀 남은듯하여 빨래를 돌리고 방 청소를 하고 있었는데 치킨이 도착했다더군요? 청소에 정신이 팔려서 배달 아저씨 온 소리를 듣지도 못한 나를 또 한 번 꾸짖으며 냉큼 달려 나갔습니다. 그리고 영접한 슈프림치킨. 봉투도 그렇고 저 폰트도 그렇고 촌스러운 게 아주 마음에 듭니다. 봉투를 힘껏 뜯자마자 인사하는 처돌이. 배때지에다가 큐알 붙여놨지만 들어가지는 않겠..

일주일간의 야근 단언컨대 23년 중 가장 힘든 일주일이었습니다. 매일같이 9시 출근, 12시 퇴근을 했습니다. 금요일 오후쯤 되니 아주 간단한 계산식도 풀지 못할 정도로 지쳐버렸습니다. 다행히 제 양 옆자리는 저마다의 이유로 오늘 자리를 비운 터라 저의 짜증스러운 마우스, 키보드 소리를 들을까 걱정이 되지는 않았습니다. 장 보고 온 금요일 족(지옥) 같은 일주일이 끝나고 퇴근하는 길에 회사 마트를 들렀습니다. 그리고 충동구매를 잔뜩 해버렸습니다. 그렇다고 필요 없는걸 산건 아니고 주말 동안 먹을 식량이니까 후회되지는 않습니다. 첫 번째 산건 맥주입니다. 4종에 12,000원이라 편의점보다 비싸네? 할 수 있지만 직원 할인이 있죠. (퇴사하지 못하는 이유) 다음은 얼마 전 이셰프가 사다 달라고 하셨던 틸라..

토달볶 우리 Lee 셰프님께서 내일 먹으실 식단을 준비한다고하셔서 급하게 카메라를 들고 달려가봤습니다. 내일 먹을 식단은 토달볶이라고 하시는군요. 재료는 간단합니다. 토마토, 파 조금, 달걀, 간장, 굴소스 이렇게만 있으면 누구나 뚝딱 만들 수 있습니다. 토마토는 잘게 잘라주고 파도 잘게 잘라서 준비해줍니다. 다음으로는 달걀 3개를 풀어서 준비해둡니다. 달걀까지 준비가 됐으면 스크램블 에그를 해줍니다. 일단은 기름을 두르고 강불로 충분히 후라이팬들 덥힌다음에 계란을 부어줬을 때 취익~ 소리가 나야됩니다. 그 다음에는 바로 휘적휘적 저어주면 되는데 포인트는 살짝 덜 익혔을 때 불을 끄고 잔불로 익혀준는 겁니다. * Chef의 Kick: 계란을 풀때 우유를 약간 넣어주면 훨씬 부드러운 스크램블 에그를 만들 ..

물 건너 유럽에서 온 선물 여자친구가 기나긴 유럽 출장을 마치고 드디어 한국에 돌아왔습니다. 선물은 그렇게 사 오지 말라고 말라고 했는데 감사하게도 선물을 한 바가지 사 왔습니다 😏 그래서 오늘은 선물 자랑을 좀 해보려고합니다. 제일 먼저 자랑할 선물은 잭다니엘 초콜릿입니다. 일반 잭다니엘 초콜릿은 이전에 인스타그램이었나 어디었나 본 적이 있는데 허니 초콜릿은 처음 보네요. 초콜릿 안에 잭다니엘 원액이 들어있다고 알고 있는데 얼른 먹어보고 싶어 지네요. 다음은 초콜릿입니다. 스위스 하면 또 초콜릿이잖아요? 당 떨어질 때 먹으면 딱 일 것 같아요. 두근두근 술 선물입니다. 리큐르 하나와 맥주 하나를 사다 줬어요. 맥주는 뭐 말할 것도 없고 저 리큐르가 정말 궁금합니다. 궁금함을 참지 못하고 인터넷에 검색해..

인천국제공항 2 터미널로 오늘은 오랜만에 공항에 와봤습니다. 어딜 가는 건 아니고 여자친구가 오랜 해외 출장 후 돌아오는 날이라 마중차 나와봤습니다. 여행 가는 건 아니지만 그냥 공항에 간다는 것만으로도 조금, 아주 조금은 행복하네요. 저는 홍대에서 공항철도로 갈아탔습니다. 편하게 리무진을 타고 가는 방법도 있지만 주말에 남는 게 시간인데 비싼 돈 써가면서 탈필요가 없겠더라고요. 공항철도는 좀 지루했습니다. 2 터미널까지 가야 해서 1시간가량 걸리기 때문에 핸드폰만 계속 만져서 핸드폰 배터리가 거의 30%는 닳은 것 같네요. 인천국제공항 2 터미널 도착 지루한 시간이 지나가고 터미널에 도착했습니다. 1 터미널도 좋지만 비교적 최근에 지어놔서 그런가, 1 터미널보다 사람이 없어서 그런가 모르겠지만 여기가 ..

2023.10.19 - [일상] - 오늘의 블로그 업로드는 어떠했는가 오늘의 블로그 업로드는 어떠했는가 블로그 폭풍 업로드 후기 오늘 광고 카테고리를 신설하면서 포스팅을 참 많이 했습니다. 광고 카테고리 4개, 일간 주식 1개, 이거 1개까지해서 총 6개네요. 진정한 bulkuploader가 되어가는 중입니다. bulkuploader.tistory.com 어제의 블로그 업로드는 어떠했는가 어제 블로그에 간단히 적었던것처럼 어제 포스팅을 폭풍 업로드했습니다. 그래서 그 성과는 어떠했을지 간단히 공유해보고자 합니다. 유입은 꽤 늘었지만 평균 참여 시간이 15초 입니다. 이걸 어떻게 해석해봐야할까요. 제가 보기엔 어쩌다 들어오긴 했는데 읽을맛이 안난다는겁니다. 15초 머물러서는 제 블로그의 광고를 클릭할 수도..

블로그 폭풍 업로드 후기 오늘 광고 카테고리를 신설하면서 포스팅을 참 많이 했습니다. 광고 카테고리 4개, 일간 주식 1개, 이거 1개까지해서 총 6개네요. 진정한 bulkuploader가 되어가는 중입니다. 폭풍 업로드를 해서였을까요. 실시간 유저 유입을 보니 많이 늘어났더군요. 12라는 숫자가 매우 작아보일 수 있겠지만 저는 제 블로그 실시간에서 이만큼 찍히는거 처음 봤습니다. 신기한점은 외국에서도 유저 유입이 발생이되고 있다는 점인데요, 오늘 올린 글을 모두 한글로 작성되었습니다. 일부 포스팅은 제목을 영문으로 작성하기도 했는데 영문 제목이 해외 노출에 영향을 끼치는게 아닌가 싶기도 합니다. 지속가능한 bulkupload가 되길 바라며 bulkuploading...